鳥海山 生酛純米大吟醸原酒

原材料名 米(国産)・米麹(国産米)
原料米 契約栽培
酒造好適米
精米歩合 50%
使用酵母 ND-4
酸度 1.6
アミノ酸度 1.3
日本酒度 ±0
アルコール分 17度

 

2017-12-21 初回
蔵元
天寿酒造
住所
秋田県由利本荘市矢島町城内八森下117
天寿酒造