山吹極 生酛純米無濾過原酒 “燗がうまい”

山吹極(やまぶき)

原材料名 米(国産)・米麹(国産米)
原料米 山酒4号(100%)
精米歩合 58%
使用酵母 山形KA
日本酒度 +15
酸度 1.75
アミノ酸度 1.80
アルコール分 17度
2017-10-16 初回
2017-12-07 再飲
蔵元
朝日川酒造
住所
山形県西村山郡河北町谷地93
朝日川酒造