山吹極 中級者向食中酒 純米無濾過本生
原材料名 | 米(山形県産)・米麹(山形県産米) |
原料米 | 山形県産米100% |
精米歩合 | 58% |
酵母 | 山形KA |
日本酒度 | -2 |
酸度 | 2.0 |
アミノ酸度 | 1.95 |
アルコール分 | 17% |
- 蔵元
- 朝日川酒造
- 住所
- 山形県西村山郡河北町谷地93
朝日川酒造
原材料名 | 米(山形県産)・米麹(山形県産米) |
原料米 | 山形県産米100% |
精米歩合 | 58% |
酵母 | 山形KA |
日本酒度 | -2 |
酸度 | 2.0 |
アミノ酸度 | 1.95 |
アルコール分 | 17% |