大典白菊 純米酒 白菊米
大典白菊(だいてんしらぎく)
| 原材料名 | 米(国産)・米麹(国産米) |
| 原料米 | 白菊米100%使用 |
| 精米歩合 | 65% |
| 酒造水 | 蔵内井水 |
| 日本酒度 | +4 |
| 酸度 | 1.7 |
| アミノ酸度 | 1.1 |
| 杜氏 | 備中杜氏 三井祐治 |
| アルコール分 | 16.0〜16.9% |
製造年月 H29.08
2017-11-22 初回2017-12-07 再飲
- 蔵元
- 白菊酒造
- 住所
- 岡山県高梁市成羽町下日名163−1
白菊酒造
大典白菊(だいてんしらぎく)
| 原材料名 | 米(国産)・米麹(国産米) |
| 原料米 | 白菊米100%使用 |
| 精米歩合 | 65% |
| 酒造水 | 蔵内井水 |
| 日本酒度 | +4 |
| 酸度 | 1.7 |
| アミノ酸度 | 1.1 |
| 杜氏 | 備中杜氏 三井祐治 |
| アルコール分 | 16.0〜16.9% |
製造年月 H29.08
2017-11-22 初回