大倉 山廃特純 直汲み無濾過生原酒
原材料名 | 米(国産)・米麹(国産米) |
原料米 | 備前雄町100% |
精米歩合 | 70% |
酵母 | 協会701号 |
日本酒度 | +6前後 |
酸度/アミノ酸度 | 2.6前後/1.5前後 |
アルコール分 | 17.0度以上18.0度未満 |
- 蔵元
- 大倉本家
- 住所
- 奈良県香芝市鎌田692
大倉本家
原材料名 | 米(国産)・米麹(国産米) |
原料米 | 備前雄町100% |
精米歩合 | 70% |
酵母 | 協会701号 |
日本酒度 | +6前後 |
酸度/アミノ酸度 | 2.6前後/1.5前後 |
アルコール分 | 17.0度以上18.0度未満 |