2017年10月16日 / 最終更新日 : 2017年11月3日 瀧自慢 純米吟醸 備前雄町 原材料名 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 備前雄町(岡山県産)100% 精米歩合 50% 使用酵母 蔵内自家培養酵母 日本酒度 +4 酸度 1.2 アルコール度数 16度 2017-10-19 初回 蔵元 瀧自慢酒造 住所 三重県名張市赤目町柏原141 瀧自慢酒造